В конце января проверке полицейских подверглись рестораны «Шанха» и «Анна-Лиза». Стражи порядка были шокированы, обнаружив на кухне мясо животных, занесенных в «Красную книгу». В частности в этих заведениях готовили блюда из мяса тигра и дальневосточного леопарда.
Хозяин одного из заведений, выходец из Вьетнама, сказал, что сумку с мясом ему принес кто-то из друзей и попросил разморозить его. В настоящий момент проводится экспертиза ДНК, которая установит, каким именно животным принадлежит мясо. 51-летнего владельца ресторана задержали и предъявили ему обвинение в попытке реализации мяса редких животных. На одном из допросов подозреваемый сказал, что мясо привезено из зоопарка Украины, где зверей нечем было кормить. Подобной версии придерживается и следствие, так как охотников, способных убить тигра, в России практически не осталось. По информации оперативников, экзотических блюд не было в меню, но отведать их можно было по индивидуальному заказу. Обвиняемому грозит тюремное заключение сроком на три года или денежный штраф в размере 1 миллиона рублей.
На черном рынке килограмм мяса тигра или леопарда стоит около 100 тысяч рублей, за голову хищников просят минимум 250 тысяч рублей, а шкура будет стоить не меньше 700 тысяч рублей. Численность этих животных контролируется Департаментом природопользования. В России, по последним данным, в дикой природе обитает около 500 амурских тигров и всего лишь 50 дальневосточных леопардов.
| 
